Dovlecei pane
Ingrediente:
- 2-3 dovlecei
- 2 oua
- lapte
- faina
- sare, piper
1. Taiati dovleceii rondele de 0,5 cm grosime;
2. Bateti ouale cu lapte si faina (sa fie ca o smantana mai groasa). condimentati cu sare si piper.
3. Puneti faina intr-o alta farfurie.
4. Umeziti feliile de dovlecel cu apa, treceti-le prin faina si apoi prin compozitia de ou. Puneti-le la prajit intr-o tigaie incinsa.
Se pot servi cu mujdei de usturoi.
Pofta buna!
